香辣下饭·芹菜炒香干
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美琳厨房
用料
香辣下饭·芹菜炒香干的做法
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主要食材合影：豆干，芹菜，新鲜木耳，干辣椒，花椒。
调料汁：1大勺生抽，1大勺老抽，1小勺蚝油，可以选加一点料酒，调匀备用。
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锅里放一点油，热锅下干辣椒煸香。
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下一芹菜翻炒。
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放入1/3调料汁，翻炒芹菜至变软。
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加入切片好的豆干和剩下2/3的调料汁，炒匀。
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加入木耳和花椒，炒匀。
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装盘，完成✅
小贴士
-花椒最后下是怕炒久糊了变苦。
-如果用素蚝油的话，这是一道美味素食噢！
-如果用素蚝油的话，这是一道美味素食噢！
