可以根据个人喜好选择配料,颜色上用青红彩椒、洋葱等颜色更好看;冰箱里的边角料,都可以派上用场。
米饭可以选择上顿剩下的或是隔夜米饭,也可以现煮。
米饭太干的话可以加少量水。
现煮米饭用饭煲费事又耗时,可以选择微波炉煮米饭,取带盖的深口可微波容器,加入一定比例的米和水,放入微波炉设置15分钟,加热4分钟后可以暂停5分钟,让米充分,口感更好。
选一个耐高温的浅口容器,底部铺上米饭,所有辅料切成丁加入;
加入生抽、番茄酱、适量;
用手抓匀,放入微波炉设置微波加热5分钟,中途取出,翻拌均匀。
这时候所有的辅料已经半熟。
加热结束后取出,再次翻拌均匀,表面撒上妙可蓝多双芝双味烘焙奶酪。
芝士的多少可以根据自己喜好添加,选的是图示这款妙可蓝多烘焙奶酪,双芝双味,芝士香更浓郁,拉丝效果超棒!
放入格兰仕PF定温微波炉(其他光波炉也可),启动“光波组合一”加热5分钟,随后“光波”加热5分钟,取出。
美味的五彩焗饭就做好了,很适合一个人在家食用,荤素搭配、配料丰富,还不用洗锅,懒癌爱了爱了~