清洗猪肺这是个大工程,先将猪肺的大气管对着水龙头一直冲水,洗到无血水;然后切成几大块,用剪刀将猪肺的气管都剪开,清洗干净,多捏多洗几遍,洗到水清;锅中加水烧开,放入猪肝,滚5分钟左右,捞出洗净,这里依然要多洗几遍,各种捏洗,洗到水清就可以了
准备白萝卜,削皮,滚刀切块备用
粉肠洗净切小段备用
材料放入电压力锅中(放入猪肺和猪粉肠,白萝卜)按煮
煮好汤了后,放入适量葱花,放点盐调味好啦,煮出来的汤超级好喝,这时候的白萝卜最好吃了,猪肺和粉肠也炖得很软了,孩子们都可以吃……
上传你做的秋冬润肺止咳汤——猪肺白萝卜汤