鸡腿菇洗净,先切片,再切丝。
热锅冷油,倒入鸡腿菇丝,翻炒。
锅铲不停的翻炒至出水,出水后2分钟,待汁儿收的半干时,加入2勺蚝油,不停的翻炒均匀。
汁水收干时起锅装盘。
上传你做的超级简单的蚝油炒鸡腿菇丝