买到的枣给它清洗干净,然后烘干去核
杏仁低温烘烤烤熟,然后一个一个塞进枣子里面
麦芽糖,水,白糖熬起来,根据室温熬到一定温度
蛋白提前打好
然后麦芽糖一点一点倒进蛋白里,打。加黄油加奶粉,就是牛扎
枣裹进牛扎里面,奶枣就好了
完美
上传你做的网红奶枣熬糖版