准备一根细长的白萝卜去皮洗干净
将洗干净的白萝卜切成条状,撒上盐腌制出萝卜里面的水分
然后腌制萝卜条的间隙就准备切好自己将会用到的一些辅料,重庆人吃的是比较辣的 所以用了很多辣椒哦 还有子姜
然后把腌制好的萝卜水倒出,再用清水洗干净萝卜条,以免太咸
最后一部就是把萝卜条放入餐具里面再将各种调料放进去 放入适当的糖,红醋,酱油,辣椒 剁椒大蒜倒入小米椒的水(花椒也可以不喜欢就不放 还可以放花椒油 ) 腌制一晚上就可以吃啦 非常开胃哦 这是秋天来的第二盆了 哈哈哈哈
上传你做的泡椒萝卜条