泡椒萝卜条

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冬吃萝卜夏吃姜,今日熬夜做的一份泡萝卜条

用料  

胡萝卜 1根
白醋 适量
根据个人喜好(不喜欢不放)
泡椒 若干(重庆人吃的辣)
萝卜 1根
50克
大蒜 5.6瓣
红醋 五大勺
仔姜 若干
小红椒 10个
二荆条 2个

泡椒萝卜条的做法  

  1. 准备一根细长的白萝卜去皮洗干净

    泡椒萝卜条的做法 步骤1
  2. 将洗干净的白萝卜切成条状,撒上盐腌制出萝卜里面的水分

    泡椒萝卜条的做法 步骤2
  3. 然后腌制萝卜条的间隙就准备切好自己将会用到的一些辅料,重庆人吃的是比较辣的 所以用了很多辣椒哦 还有子姜

    泡椒萝卜条的做法 步骤3
  4. 然后把腌制好的萝卜水倒出,再用清水洗干净萝卜条,以免太咸

    泡椒萝卜条的做法 步骤4
  5. 最后一部就是把萝卜条放入餐具里面再将各种调料放进去 放入适当的糖,红醋,酱油,辣椒 剁椒大蒜倒入小米椒的水(花椒也可以不喜欢就不放 还可以放花椒油 )  腌制一晚上就可以吃啦  非常开胃哦 这是秋天来的第二盆了 哈哈哈哈  

    泡椒萝卜条的做法 步骤5

小贴士

1腌制萝卜条的时候  萝卜可以切小一点噢
2喜欢吃姜的小伙伴可以直接切片 等到萝卜吃完就直接吃姜片噢
3佐料这些都是根据自己的喜好来添加噢 想要跟入味就多泡几天
 

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该菜谱发布于 2020-11-19 01:59:10
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泡椒萝卜条的答疑

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