黑芝麻糯米煎饼
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人做过这道菜
果果-手作
充份利用了做黑芝麻千层马蹄糕过滤出来的黑芝麻渣，煎制而成的糯米煎饼，一款简单而美味的小吃~~
【黑芝麻千层马蹄糕】https://www.xiachufang.com/recipe/105999579/
【黑芝麻千层马蹄糕】https://www.xiachufang.com/recipe/105999579/
用料
黑芝麻糯米煎饼的做法
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混合糯米粉和粘米粉，加入黑芝麻渣和白砂糖拌匀，加入热水和成不粘手不散开，柔软适中的粉团。
★水量请适量调整。
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将粉团分成8小块，稍搓圆再压扁；烧热不粘锅，加入少许油，放入饼坯。
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中小火煎至微鼓起，两面颜色金黄即可。
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外脆内软的黑芝麻煎饼。
小贴士
按方子成品口感软硬适中，喜欢更糯软的可以减少粘米粉的比例。
