下饭神菜｜青椒炒荷包蛋吃两碗饭没问题‼️

Name: 下饭神菜｜青椒炒荷包蛋 吃两碗饭没问题‼️
Ingredients: 3个鸡蛋; 适量红辣椒; 适量大蒜; 1勺蚝油; 3勺生抽; 适量盐

8.0 综合评分

37 人做过这道菜

野生小兰

懒得下楼买菜随意做的菜，意外的好吃

用料

鸡蛋	3个
红辣椒	适量
大蒜	适量
蚝油	1勺
生抽	3勺
盐	适量

下饭神菜｜青椒炒荷包蛋吃两碗饭没问题‼️的做法

1.蒜切片，青椒切段备用
2.锅里热油，鸡蛋打入锅中煎成荷包蛋，锅铲轻压蛋黄，感觉蛋黄变硬，鸡蛋就煎好了，盛出来备用
3.用剩余的油，将大蒜炒香放入青椒，红辣椒炒至表面成虎皮色
4.加入煎好的鸡蛋，酱油，生抽，盐和少许水，开大火炒至青椒炒软即可
❗️真的超级下饭又方便快手

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该菜谱发布于 2020-11-19 08:14:53

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