海苔风味鸡肉藕

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陪米饭的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒) 550g
盐,胡椒粉,白料酒 少许
藕(洗净,削皮,切成5mm厚扇状片) 350g
A 盐 少许
A 木鱼精粉 1/3勺
A 味淋(日本) 2/3勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
海苔粉 2/3勺
黄油 1勺

海苔风味鸡肉藕的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入黄油,开中火至融化。

    锅中倒入鸡肉和藕片,炒至熟。

    锅中倒入A用料,翻炒1分钟。

    锅中倒入海苔粉,翻炒15秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

 

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该菜谱发布于 2020-11-19 10:37:31
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海苔风味鸡肉藕的答疑

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