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超级好吃的辣子鸡

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牧辰麻麻的厨房  牧辰麻麻

用料  

鸡大腿 2只
干辣椒 1把
花椒 一小把
大蒜 1整个
葱 1根
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 5片
鸡精 适量
香菜 2根

超级好吃的辣子鸡的做法  

  1. 鸡大腿切块  放入料酒  生抽 姜  葱  腌制备用

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤1

  2. 干辣椒切段  大蒜切沫    花椒 葱   香菜切好备用

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤2

  3. 起锅烧油  放入鸡块  （我习惯把腌制的姜和葱扔掉  因为我不爱吃姜 ）

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤3

  4. 炸到金黄  出锅备用

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤4

  5. 起锅烧油   放入准备的干辣椒等  炒香

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤5

  6. 炒香以后  放入鸡块  炒几下  放入鸡精  生抽 一点盐     

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤6

  7. 出锅前放入香菜  炒几下  出锅  配米饭🍚  绝了

    超级好吃的辣子鸡的做法 步骤7

小贴士

鸡块一定炸好  这样吃着才香
盐放一点一点就行  因为酱油是咸的

上传你做的超级好吃的辣子鸡

 
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该菜谱发布于 2020-11-19 12:58:53
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