手捏造型～蛋黄酥

1.蛋黄180°=10分钟烤熟备用
2.蛋黄冷却后包入豆沙内盖上保险膜备用

0.油皮全部混合翻拌均匀静置30分钟，油酥也是混合翻拌均匀静置，取油皮一半的量分成8份，油酥平均分成8份（所有的步骤都要盖好保险膜，以防表皮干裂）
1.油皮揉圆按扁，把油酥包在里面，8份全部包好后静置10分钟，取一份从中间向上和向下各擀一下，不要来回擀，以免破皮
2.从上往下卷起
3.全部卷好后静置10分钟
4.取一，按扁
5.从中间向上和向下各擀一下
6.从上往下卷好
7.静置
8.取一，用食指从中间按下，两边往中间按压
9.用擀面杖擀圆

按压擀圆后，包入蛋黄豆沙馅
盖好...备用

用剩下一半的油皮自由分几份（根据自己要做造型的颜色多少来分）我基本用的是红曲米粉、抹茶粉、植物炭黑粉，还有就是原色（混合好的油皮一定一定要盖好）
开始妆点你的蛋黄酥吧～🌻

造型1

造型2

造型3

造型4

造型5

造型6

造型7

造型8

造型9

造型10

造型11

造型12

造型13

造型14

造型15

造型16

造型17

造型18

造型19

造型19.1

造型20

造型21

造型22

造型23

造型24

造型25(雪容融)

造型26(冰墩墩)🐼

造型27

造型28

🐼❣️

全部妆点好后，放入烤箱180°=30分钟，中间记得盖一下锡纸，否则表面会变黄就不美丽了🌿🍁🌾

步骤36

步骤37

步骤38

步骤39

爱心酥❤️

为明天的情人节特意做的心形蛋黄酥💕

小碎花酥

铃兰酥

外酥里脆~香