最简单的自制山楂糕

1 人做过这道菜
每次到了秋冬的季节就会有又大又好的山楂

直接吃会太酸,妈妈喜欢做成山楂糕的吃法

于是小美做山楂糕简直不要太轻松也真是毫不费力

每次做一锅能吃三五天

吃完饭来两块助消化又能当作小零食解馋

用料  

山楂 500克
冰糖 250克

最简单的自制山楂糕的做法  

  1. 挑选出好的山楂清洗干净控干水分

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤1
  2. 从中间对半切开之后去掉核和蒂

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤2
  3. 主锅里加入冰糖和山楂一起,设置20分钟、Varoma、速度1开始制作

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤3
  4. 到时间之后再调整到1分钟速度10打磨即可,做好的山楂糕放在合适的方形容器然后室温放置至完全凉透

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤4
  5. 锅里剩下的不要浪费,倒点水自动清洗一下就是一杯完美的山楂汁

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤5
  6. 切成大小合适的块密封冷藏保存~

    最简单的自制山楂糕的做法 步骤6

小贴士

用小美制作山楂糕不需要额外加水

炒制过程中基本不怎么耗费水分密封较好,普通的做法达不到这样的效果

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-19 14:22:28
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最简单的自制山楂糕的答疑

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