天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司
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人做过这道菜
吃嘛嘛香啵啵
剩下点菠菜、跟面团表演一个不一样的节目…标题是自己瞎起的😂
偶尔的尝试 真的特别特别不一样的香、软
偶尔的尝试 真的特别特别不一样的香、软
用料
天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法
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菠菜稍微焯几秒热水 然后倒一点水榨成汁比较厚的汁
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面团材料混和搅拌这个时候倒入菠菜汁！看面团吸水量适量倒入
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加入黄油继续搅
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出膜后放入冰箱冷藏发酵一夜（或者直接一次发酵）
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制作奶酥馅：材料全部混合即可
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杆成长方片放入冰箱冷冻
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第二天拿出来把面团擀平把奶酥片包起来
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叠被子2-3次
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切成三条编成麻花辫
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编辫子
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发酵到位
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来张特写好看呀
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烤好（200度40分钟）看个人烤箱
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顺便还做了个小方包
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奶酥馅可以颜色深点更好看 编麻花辫的时候可以编的更紧点！
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无意中搭配的竟然是特别好吃哒！特别香特别软
小贴士
菠菜汁要适量倒入 面团搅拌能成团偏软即可，太软不方便整形
奶酥里面的低粉可以再多放10g。菠菜汁适量深点
麻花辫编紧点
发酵不要着急 发到位再烤
奶酥里面的低粉可以再多放10g。菠菜汁适量深点
麻花辫编紧点
发酵不要着急 发到位再烤
