葱油秋葵

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用料  

秋葵

葱油秋葵的做法  

  1. 烧开水,秋葵煮2分钟捞出,冷水浸泡,切斜段放进盘中

  2. 大葱切丝(葱白为好),注意小火,炒葱油至葱丝变焦黄,捞出葱丝备用

  3. 调生抽2勺,耗油1勺,糖1茶勺,盐一茶勺搅拌均匀,倒入葱油中,熬至起泡,浇入秋葵中,搅拌均匀

  4. 葱白放在秋葵上装饰

 
该菜谱发布于 2020-11-19 18:12:13
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