生蚝煎蛋

7.9 综合评分
226 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
生蚝 12只
葱,白胡椒粉,盐,蚝油 适量

生蚝煎蛋的做法  

  1. 准备食材,生蚝肉洗净,鸡蛋2-3个,小葱适量

    生蚝煎蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,加入切好的葱段,少许盐,蚝油和白胡椒粉,再加少许水搅匀备用。

    生蚝煎蛋的做法 步骤2
  3. 起锅烧水,沸腾以后放入生蚝焯水两分钟捞起

    生蚝煎蛋的做法 步骤3
  4. 生蚝放凉后放进蛋液

    生蚝煎蛋的做法 步骤4
  5. 然后就是常规煎蛋步骤啦

    生蚝煎蛋的做法 步骤5
  6. 一面定型再煎另一面,煎好出锅!

    生蚝煎蛋的做法 步骤6
  7. 葱香十足,非常好吃!

    生蚝煎蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 229 作品

全部229个作品

 
该菜谱发布于 2020-11-19 18:30:47
22893 收藏


生蚝煎蛋的答疑

登录查看全部39条答疑