韩式拌饭便当🍱

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从小一直吃的美食,除了被酱汁渗透的饭菜的美味所吸引,也因为方便,比较适合带饭,还可以秀一下这清爽的小厨艺。如果大家有兴趣,愿意花一点时间的话,不防自己动手试试,自认为不比韩国料理店里的拌饭差。自己亲手做的,健康卫生

用料  

米饭 1碗
胡萝卜 1根
韩国辣酱 2勺
菠菜 2只
香菇 2朵
豆芽 适量
鸡蛋 1个
香肠 几片
海苔碎 自愿
韩式大萝卜 调味的自愿
雪碧 3勺
西葫芦 3分之一根

韩式拌饭便当🍱的做法  

  1. 做一下准备工作,将食材都洗净,豆芽去掉头尾,香菇香肠切片,西葫芦胡萝卜切丝,菠菜切小段

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤1
  2. 调制酱料,灵魂所在!两勺韩式辣酱,三勺雪碧,一勺香油,一勺熟芝麻,搅拌均匀,喜欢吃甜的的可以放蜂蜜或白糖,看个人喜好

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤2
  3. 少放一点点油把食材分批炒一下,断生即可,要的分别煸炒哦。其实就是放进锅里炒两三分钟而已,因为食材的量不会很大,品种多。

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤3
  4. 下面铺一层米饭,讲究的是蒸出来的,我为了方便电饭锅做的,并不影响口感。将各种食材分别拼在饭盒里,切一点韩式大萝卜,调味,香菇和香肠忘记拍照了,放饭盒旁边。一定要小心摆盘哦,拍照秀就在这一刻了。

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤4
  5. 煎一个单面嫩荷包蛋放在菜上面,我稍微放了点盐。

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤5
  6. 最后加入拌饭海苔碎,我喜欢吃这个所以多放了点。

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤6
  7. 好了,希望各位看了我分享的美味的小伙伴能自己动手试试,其实你也可以秀一下的。祝你好运!

    韩式拌饭便当🍱的做法 步骤7

小贴士

单一一种食材不要准备太多喔,不然会放不下的,其实要摆盘的食材品种很多,提前算好预留位置

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式拌饭便当🍱相关分类

该菜谱发布于 2020-11-19 18:41:56
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韩式拌饭便当🍱的答疑

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