锅加素油将肉饼煎到两面上色定型。肉饼是牛肉末加鸡蛋洋葱末面包糠盐酱油白胡椒粉,搅拌均匀后捏成俩个饼。煎的时候牛油会出来。
加洋葱丝翻炒软
加咖喱粉水酱油杂蔬丁(杂蔬丁可以先焯水,胡萝卜玉米青豆)煮沸,然后中火慢炖收汁,适量加点生抽调咸淡。
完成
撒七味粉能刺激食欲。简单的味增肉片杂蔬汤。
菠菜金针菇焯水后,加南姜末醋芝麻花椒油拌匀
咖喱离不开米饭
上传你做的咖喱炖杂蔬牛肉饼(配味增肉片汤 凉拌菠菜 米饭)