花椒,干辣椒,盐,八角,桂皮,热锅炒香,破壁机打碎,混些料酒倒在鸭胸上抹匀腌制半小时或者冰箱过夜,烤箱450度(华氏)烤40分钟。拿出来静置5-10钟再切,不然太烫直接切里面的汁流走了肉会柴(鸭胸肉Costco有卖一排三个15$左右很划算比超市便宜)
上传你做的椒盐烤鸭胸肉