登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 焦糖苹果反转蛋糕

焦糖苹果反转蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
望望妈_jkvx的厨房  望望妈_jkvx
使用9寸固底模

用料  

细砂糖 140克
水 65克
苹果 1-2个
黄油 113克
白砂糖 80克
低筋面粉 110克
泡打粉 4克
蛋 2.5个 / 125克
牛奶 25克

焦糖苹果反转蛋糕的做法  

  1. 糖和水中火煮至黄褐色，不要搅拌。倒进烤模，底上平铺一层。

    焦糖苹果反转蛋糕的做法 步骤1

  2. 苹果切薄片摆好。烤箱预热325华氏/163摄氏度。

    焦糖苹果反转蛋糕的做法 步骤2

  3. 黄油室温放软，分数次加糖打发。分多次加蛋打匀，注意防止水油分离。低筋面粉泡打粉过筛拌匀。加牛奶拌匀。

    焦糖苹果反转蛋糕的做法 步骤3

  4. 面糊倒入烤模，35-40分钟，趁热翻转。

上传你做的焦糖苹果反转蛋糕

 

焦糖苹果反转蛋糕相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-20 06:45:15
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


焦糖苹果反转蛋糕的答疑

关于焦糖苹果反转蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负