老醋花生米
0
人做过这道菜
记忆中的老味道
醋泡花生是我们常吃的家常菜，花生含维生素E和一定的锌，这两种对于增强记忆和抗衰老，延缓大脑的衰老，滋润皮肤有很好的功效。
而醋泡花生会有清热活血的作用，对于保护血管壁，阻止血栓的形成有很好的效果。长期服用能够降低血压，减少胆固醇，软化血管，是一种防止心脑血管疾病的健康食品。
因此，醋泡花生有增强免疫，抗衰老，养颜美容的作用。在一定程度上可以预防心脑血管疾病的发生。
而醋泡花生会有清热活血的作用，对于保护血管壁，阻止血栓的形成有很好的效果。长期服用能够降低血压，减少胆固醇，软化血管，是一种防止心脑血管疾病的健康食品。
因此，醋泡花生有增强免疫，抗衰老，养颜美容的作用。在一定程度上可以预防心脑血管疾病的发生。
用料
| 花生米500 | 克 |
| 陈醋400 | 克 |
| 海天酱油200 | 克 |
| 白糖60 | 克 |
| 耗油60 | 克 |
| 小米辣，线椒，香菜梗，蒜片适量 |
老醋花生米的做法
-
蒜切片，辣椒切丝，小米辣切圈切断
-
其他牌子也可以😊
-
脱皮花生米冷水泡3个小时候后控水，所有材料翻拌均匀密封后冰箱冷藏腌制2小时即可食用
小贴士
一次不要多做，一天内吃不了就要密封冷藏7日后再吃（防止亚硝酸盐释放过多，对身体有害）
