葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥

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30分钟快手早餐

用料  

粥的材料:
小米 50克
地瓜丁 80克约一个
650克
饼的材料:
中筋面粉 150克
鸡蛋 2个
220克
彩椒丁 半个约50克
火腿丁 一根
葱花 适量
黑胡椒粉 适量
5克

葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法  

  1. 把面粉,鸡蛋,彩椒丁,火腿丁,葱花,黑胡椒粉,盐,全部放入主锅,加入220-250克水(不同品牌的面粉的吸水性不同所以水量自己把握一下)设置20秒/速度2.5混合

    葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法 步骤1
  2. 混合完毕就如图这种状态,装到大碗里,清空主锅备用

    葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法 步骤2
  3. 把粥的材料加入主锅,加入650克水,设置30分钟/100度/速度1

    葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法 步骤3
  4. 熬粥的时候把面糊放入平底锅,少油煎至两面金黄即可

    葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法 步骤4
  5. 粥熬好后,配上水果,即可享用

    葱花火腿鸡蛋煎饼+小米地瓜粥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-11-20 08:13:56
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