菜场买来的前腿肉（肥瘦相间的那种）切成片，然后锅中放一丢丢油，然后开始煸炒猪肉，把油炒出来，多余的油倒出来！这样炒，肉，肥而不腻，很香再放点老抽炒炒
放入干辣椒，葱，姜，酸爆香再把豆芽和白菜一起放进去，翻炒均匀，差不多炒半分钟就可以进行下一步
把蛋白肉放进去
像这样翻炒均匀，放盐，十三香，辣椒面前翻炒1分钟，锅中放水大概1碗水，然后盖锅，大火炒，直到汁收干！放太太乐，
出锅啦！
上传你做的蛋白肉炒豆芽（安徽特色）
馋猫-牛奶
