秋梨膏(宝宝版)

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宝宝版的不要放川贝,除非是医生要求,因为川贝是用于治疗风热咳嗽的,在不确定是风寒咳嗽和风热咳嗽的情况下还是不要放

用料  

12个
红枣 10颗
冰糖 5粒
罗汉果 2个
3片片

秋梨膏(宝宝版)的做法  

  1. 蒋所有材料洗净,梨子去皮刨成丝,红枣去壳,老姜切丝,罗汉果掰碎,全部放入锅中,不要加水,不要加水,不要加水~

    秋梨膏(宝宝版)的做法 步骤1
  2. 大火煮开后转小火,直到梨肉煮烂,盛入碗中用纱布过滤取汁

    秋梨膏(宝宝版)的做法 步骤2
  3. 过滤出来的汁倒入锅中小火慢熬

    秋梨膏(宝宝版)的做法 步骤3
  4. 熬到汤汁变得粘稠,像图片那样的时候说明快好了

    秋梨膏(宝宝版)的做法 步骤4
  5. 熬好后趁热装入瓶中,冷却后密封,放冰箱冷藏,放2个月是没问题的,12个超大梨子近10斤,才熬了这么一点点,大概250克左右,整个过程用了3个小时

    秋梨膏(宝宝版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-20 12:38:59
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