5分钟营养早餐❗️芹菜叶小饼
6.9
综合评分
52
人做过这道菜
阳光静飘飘
一般吃芹菜都会吃芹菜茎，不会吃芹菜叶，其实芹菜叶比芹菜茎更有营养，所以不要再浪费芹菜叶了，做一个可口的小饼吃吧，降压降脂补维c
用料
5分钟营养早餐❗️芹菜叶小饼的做法
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芹菜叶差不多是两小颗的量。芹菜叶洗干净后直接切成末。把芹菜末放入碗中后再加入适量的面粉。打入一个鸡蛋增加黏性，加入和面粉差不多等量的水。加入适量盐，之后调成略微稀释的糊状。糊挂不住筷子，太黏稠的话会不好摊饼。如图参考吧。
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加热平底锅，没有不沾锅的话就刷一层油。倒入薄薄的一层。均匀的摊开。这些量差不多够摊三个薄饼，一面熟以后用木铲翻面，在饼边略略翻起，饼略微缩小一点。证明饼已经成熟了，大概摊了四五分钟左右。
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将熟饼放到案板上稍微放凉
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切成角状或者自己喜欢的其他形状。
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装盘
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喜欢吃调料的可以用酱醋香油调一个料汁，或者参考之前发过的万能蘸料菜谱调制
