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蒸菜饼
蒸菜饼
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品妈妈味道
用料
青笋叶
一把
盐,花椒粉
适量
碱面
少许
面粉
适量
蒜泥辣子
两勺
生抽,醋
一勺
水
适量
蒸菜饼的做法
青笋叶洗净
切碎
放适量面粉,盐,花椒粉,少许碱面
加少许水和成软点的面
带上一次性手套,做成小饼
上锅大火蒸二十分钟
调好的蒜泥辣椒汁,有生抽,醋
出锅了,蘸着汁吃,非常的美味。
小贴士
一定得放少许碱面,这样做出的饼又绿又筋道。
其实啥绿菜都可以,菠菜,青菜,油麦菜都行。
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该菜谱发布于 2020-11-20 15:00:14
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