一个苹果，削皮去籽。
切丁
净重157g
黄油10g
白糖15g，成品偏甜，可减糖至10g。
黄油下锅，小火化开。
如图。
放入苹果和糖，加几滴柠檬汁，没有可不加。
如图，成半透明可出锅。
成品如图。
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