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拉丝芝士玉米饼

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V切糕啊的厨房  V切糕啊
食材很简单！
工具很简单！
技术很简单！
快手玉米饼🌽也能很好吃
大人小孩都喜欢

用料  

玉米 1根（玉米粒大概150-170g）
鸡蛋 1个（大概60g）
玉米淀粉 50克
盐 1-2克
黄金双酪 适量

拉丝芝士玉米饼的做法  

  1. 材料

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤1

  2. 把玉米蒸熟取粒（蒸的玉米比煮的好吃）

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤2

  3. 玉米、鸡蛋、玉米淀粉和盐放入盆中搅拌均匀

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀无粉末状

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤4

  5. 平底锅加热，加入黄油小火热锅（大概6寸大）

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤5

  6. 把玉米糊倒入平底锅中烙几分钟

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤6

  7. 可以借助碟子将玉米饼完整翻面烙一烙

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤7

  8. 在能看到玉米粒的那面铺上满满的马苏里拉奶酪

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤8

  9. 熄火盖上盖子闷

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤9

  10. 马苏里拉奶酪化了就能出锅

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤10

  11. 切三角像吃玉米pizza

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤11

  12. 饼底很像吃咖喱的印度饼，薄薄的一层饼，香甜的玉米加上会拉丝的浓郁芝士味

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤12

  13. 完全可以简简单单做个美味下午茶🍋配杯柠檬茶

    拉丝芝士玉米饼的做法 步骤13

小贴士

1.瀑布拉丝超级爽，芝士控最爱

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的拉丝芝士玉米饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-20 19:22:57
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