酸汤肥牛(超简单)

8.5 综合评分
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爱与美食不可辜负。

用料  

金针菇 300g
西红柿 2个
肥牛 300克
酸汤调料 1包
干辣椒 2个
1瓣
小米辣 1个
青辣椒 半个
白芝麻 一小把
玉米油 适量
5克

酸汤肥牛(超简单)的做法  

  1. 金针菇去根,用手撕开,开水下锅,焯水30秒。
    西红柿划十字,开水下锅去皮,切成小块。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤1
  2. 准备调料:蒜,小米辣,酸汤肥牛调料(内含干辣椒)

    肥牛卷开水下锅,焯水至变白盛出。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤2
  3. 锅里放油烧热,下蒜末干辣椒炒香,放西红柿炒出汁,加入酸汤调料,加两小碗清水煮开。

    放入肥牛和金针菇,煮一分钟,放入一小勺盐,出锅。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤3
  4. 撒上小米辣圈,青椒碎,白芝麻,热油浇上,完成。

    美滋滋。

    酸汤肥牛(超简单)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-20 23:04:18
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