西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey

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此篇菜谱仅为记录,着实不是特别好吃。厨友们请慎重考虑后进行制作。火鸡肉怎么吃都不太好吃,我算是放弃了。
😅😂😂😂
想尝试一下甜味炒饭的朋友可以试试,毕竟所有原材料都挺容易买到。我也是尝个鲜,家里刚好这些食材剩下了,我就试着做一下。

注意:
1 cup 250毫升
1/2 cup 125毫升
1/3 cup 80毫升
1/4 cup 60毫升
1 tbsp 15毫升
1 tsp 5毫升

用料  

蜂蜜 1 tbsp
黄芥末 1 tbsp
火鸡肉薄片Turkey Scallopini 340克
青麦Freekeh 3/4cup
四季豆 170克
胡萝卜 一根
蔓越莓干 1/4Cup
杏仁片 28克
黄油 小块适量

西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法  

  1. 青麦,加入1.25cup水,和米饭一样的制作方法,放入电饭煲烹煮。

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤1
  2. 火鸡肉切片,两面抹上适量黑胡椒和盐(我后面撒了点干辣椒和烟熏辣椒),近烤箱上层 baking模式10分钟

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤2
  3. -四季豆和胡萝卜洗净切段
    -蔓越莓干简单切碎
    -蜂蜜和黄芥末酱在碗中混合

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤3
  4. 中火干炒杏仁片一下

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤4
  5. 加入1tbsp黄油,融化后加入蔬菜翻炒至变软变黄,加入适量盐和黑胡椒。

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤5
  6. 将蔓越莓、蔬菜、青麦在电饭煲里混合

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤6
  7. 装盘,上面淋上蜂蜜黄芥末酱。完成

    西餐真难吃 之 甜味火鸡配炒饭Honey-Mustard Almond Turkey的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-11-21 07:26:07
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