鲜美低脂的萝卜丝荞麦面

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7 人做过这道菜
冬吃萝卜夏吃姜,现在的萝卜正是好吃的时候~

这个去掉荞麦面就是萝卜丝汤~鲜美可人😇

用料  

荞麦面 适量
青萝卜 适量
鸡蛋 1-2个
适量
白胡椒 适量
葱花 适量
虾皮(可不放) 适量

鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法  

  1. 青萝卜切丝,我喜欢粗一点的吃起来有口感(也可能是刀工不好切不出来太细哈哈哈),先用少量油和盐炒一下萝卜丝,盛出备用。

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤1
  2. 煎个鸡蛋。

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋成型后倒出多余的油,加葱花炒出香味。

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤3
  4. 炒香后加水下荞麦面。

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤4
  5. 面七成熟加入萝卜丝,胡椒粉,盐,虾皮。

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤5
  6. 面熟出锅~

    鲜美低脂的萝卜丝荞麦面的做法 步骤6

小贴士

不要放太多水。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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鲜美低脂的萝卜丝荞麦面相关分类

该菜谱发布于 2020-11-21 09:41:42
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