低脂懒人小蛮腰系列-电饭煲焖鸭

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电饭煲,普通得不能再普通的用具,竟然可以把鸭焖得这么好吃。😋

用料  

料酒 2勺
生抽 3勺
适量
花生油 适量
白糖 一小勺
鸭肉 半只
姜片 8片

低脂懒人小蛮腰系列-电饭煲焖鸭的做法  

  1. 半只鸭处理干净

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  2. 把鸭脖子的皮去掉,因为太多淋巴了,这是不能吃的

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  3. 切成块

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  4. 加入姜片,生抽,适量盐,料酒,白糖,花生油搅拌均匀,腌制30分钟

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  5. 倒入备好的电饭煲,记住不要加水

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  6. 煮饭模式当饭来煮,

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  7. 熟了后电饭煲会跳闸,此时打开会看见很多水,要搅拌一下,再按开关当饭再煮一次,这次要5分钟左右检查一下,水汁相对粘稠就可以了

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  8. 可以了后搅拌一下

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  9. 上盘开吃啦,低调的美味,低脂不上火特别有味,有痘痘的朋友适量吃咯,不过这已经是除了水煮最不上火的方式啦。

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  10. 爱吃也爱美,你的皮肤还好吗?我一直在这里

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小贴士

鸭肉要选新鲜相对不肥的,白糖放一小勺就好了,另外啤酒鸭也可以这么做,料酒换一罐啤酒就可以,还有就是想吃黄皮鸭的朋友,放几片生黄皮叶一起调料就可以。很不错的,赶紧试试吧

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-21 10:49:23
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