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毛血旺

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蒲公英iii的厨房  蒲公英iii

用料  

鸭血 3块
毛肚 半斤
黄豆芽 1块钱
猪肉 10块钱
木耳 随意
油麦菜 随意
火腿肠 4根
郫县豆瓣酱 2勺
火锅底料 1包

毛血旺的做法  

  1. 肉洗净切片，放入调料地瓜粉腌好备用

  2. 鸭血洗好切片，开水下锅煮开捞起来备用

    毛血旺的做法 步骤2

  3. 剩下所有菜洗好备用……
    毛肚开水下锅烫15秒起锅。
    锅内放油，油热放火锅料，豆瓣酱炒香，然后放豆芽，木耳放盐炒至快熟放青菜继续翻炒，炒熟装盆。
    热锅倒油，放火锅料，加水烧开，依次放毛肚，火腿肠，肉片，鸭血放盐酱油，煮好装盆放香菜，葱，白芝麻洒上面。

    毛血旺的做法 步骤3

小贴士

此菜谱给自己做记录，写的粗糙，可以参考😂

上传你做的毛血旺

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-21 13:46:38
15 收藏
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毛血旺的答疑

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