准备好各色水果和葡萄干。枸杞,葡萄干,红枣要洗一下。
苹果和梨削皮,切成小丁。橘子剥瓣。
小锅内加水,放3小勺冰糖,一丁点盐(用手指稍微捏一小撮盐就够了,千万别多)。
水开以后放苹果,梨,枸杞,红枣,葡萄干,盖上盖子,小火煮10分钟。
在煮苹果的时候,把香蕉切成大丁。
把香蕉和橘子放入水果汤,盖上盖子,小火煮2分钟。
碗内加一汤勺淀粉
用一点水调成水淀粉
开中大火,倒入水淀粉,马上用勺子轻轻调匀勾芡。
装碗,当心烫,晾至温热的时候喝最好了。
苹果软,生梨脆,香蕉糯,橘子微酸爆汁,带着水果天然香气的甜羹,暖心暖胃!