浓香南瓜奶油汤

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天气凉了
来一碗奶油浓汤
开启美好的一天
每次去西餐厅,小家伙都要点上一碗
最近囤了很多南瓜
想着法消耗

用料  

南瓜 200左右
黄油 15克左右
洋葱 25克
奶油 适量
牛奶 适量
适量

浓香南瓜奶油汤的做法  

  1. 洋葱切碎一点备用

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤1
  2. 南瓜切小块,熟的快
    我用了两种南瓜,面的和普通比较水的拼一块了

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤2
  3. 热锅下黄油

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤3
  4. 先炒洋葱,炒至透明,这样就吃不出洋葱的辛辣味道,只有香甜味

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤4
  5. 再下南瓜炒两下,放水,炖熟即可
    水不要太多,没过南瓜即可,因为最后要加牛奶奶油的

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤5
  6. 剩了点玉米粒,也放里面了,不过口感就没那么细腻了,可以不放!!!

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤6
  7. 炖熟水差不多干了,放入破壁机打成泥,照片的料理机不好用,不细腻,最后又倒入破壁机

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤7
  8. 打成泥后再倒入锅里开火煮一下,放入牛奶或者奶油,调到自己喜欢的浓稠度就可以,喜欢甜就再加点糖,盛出,点缀奶油就可以啦

    浓香南瓜奶油汤的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-11-21 14:39:29
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