奥尔良烤鸡

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在家也可以烘烤的鲜嫩多汁的奥尔良烤鸡,走起走起!

用料  

三黄鸡 1只
奥尔良腌料 1包
开水 适量

奥尔良烤鸡的做法  

  1. 取一只鸡,腹部开一刀,用开水烫下表皮

    奥尔良烤鸡的做法 步骤1
  2. 准备一包奥尔良粉

    奥尔良烤鸡的做法 步骤2
  3. 把整包奥尔良粉倒入鸡中,用手抓均匀

    奥尔良烤鸡的做法 步骤3
  4. 冷藏腌制2个小时

    奥尔良烤鸡的做法 步骤4
  5. 鸡腌制好后,把它铺在方太烤盆中

    奥尔良烤鸡的做法 步骤5
  6. 设置方太烤箱第二个模式.60度风烤37分钟
    (低温风干表皮的鸡,烤出来皮比较酥脆,)

    奥尔良烤鸡的做法 步骤6
  7. 风干表皮后,直接调方太第二个模式,180度烤30分钟

    奥尔良烤鸡的做法 步骤7
  8. 鸡烤好了,出炉

    奥尔良烤鸡的做法 步骤8
  9. 配上一杯鸡尾酒,完美

    奥尔良烤鸡的做法 步骤9
  10. 肉质很嫩

    奥尔良烤鸡的做法 步骤10
  11. 好吃😊

    奥尔良烤鸡的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-11-21 15:48:18
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奥尔良烤鸡的答疑

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