帕玛森奶酪芝士软包

7.5 综合评分
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无法抗拒的咸口面包!

用料  

高筋面粉 300克
酵母 3克
1个鸡蛋+牛奶 180克
3克
10克
黄油 28克
馅料:
零添加儿童香肠 4根
都乐甜玉米 2包
黑胡椒 适量
帕玛森奶酪芝士粉 适量
色拉酱(芥末沙拉酱) 适量
马苏里拉芝士碎 适量

帕玛森奶酪芝士软包的做法  

  1. 所有材料除黄油外全部倒入锅里混合,揉出粗膜,再加黄油进去,揉出薄膜

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤1
  2. 分8份盖住醒发15分钟

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤2
  3. 准备馅料,提前分8份

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤3
  4. 跟包包子一样捏起来即可

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤4
  5. 刷牛奶,滚芝士粉,

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤5
  6. 放入发酵箱38℃湿度70%,发至1.5倍大,步骤5对比一下大小

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤6
  7. 用✂️剪开

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤7
  8. 挤入色拉酱,(芥末沙拉酱,只要你喜欢的酱都可以)

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤8
  9. 撒上马苏拉里芝士碎,不要吝啬,😁多放点好吃!

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤9
  10. 烤箱提前预热180℃烤20分钟,上色满意盖,具体根据你家烤箱来决定。

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤10
  11. 出炉!家里烤的都是芝士香

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤11
  12. 啧啧啧

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤12
  13. 超软!超香!还拉丝!

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤13
  14. 欢迎加入小白大家庭!纯分享美食交流,禁止广告和微商,备注下厨房,谢谢配合!

    帕玛森奶酪芝士软包的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-11-21 19:00:51
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