茄子红烧腊肠

12 人做过这道菜
茄子是用紫茄子~~

用料  

紫茄子 两个
腊肠 半根
老抽
红糖

茄子红烧腊肠的做法  

  1. 茄子洗净,切块,待用

  2. 腊肠切片,待用

  3. 起油锅,倒入茄子,腊肠

  4. 倒入老抽,上色,加红糖,翻炒

  5. 加半碗水,大火烧至开

  6. 转小火,待收汁,OK~

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

茄子红烧腊肠相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-09-07 12:10:10
94 收藏


作者烟娃娃的其他菜谱

茄子红烧腊肠的答疑

关于茄子红烧腊肠的做法还有疑问? 登录提一个问题