营养丰富的快手早餐

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因为不爱吃炒蔬菜的宝宝~所以用蔬菜煎饼!都抢着吃呢!

用料  

鸡蛋 两个
西葫芦 半条
普通面粉 少许

营养丰富的快手早餐的做法  

  1. 西葫芦切成丝,用盐腌制一会,攥干水分

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤1
  2. 打入两个鸡蛋,三羹面粉,少许盐

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤2
  3. 少许水先搅打上劲,这样的煎饼有韧性又好吃

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤3
  4. 然后再加少许水调成稀糊状

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤4
  5. 平底锅烧热,少许油,加入面糊 离火 转动锅让面糊均匀成性

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤5
  6. 中小火煎,或者小火煎,小火煎的时候可以去泡个奶 回来时间刚刚好 可以反面

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤6
  7. 翻面啦……因为是宝宝吃 所以不用太过火,大人吃可以老火一点 口感就脆脆的

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤7
  8. 翻面后炒焦一点就可以卷起来了,因为一个手拍 一个手卷 所以失水准了!

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤8
  9. OK 大概20分钟完成

    营养丰富的快手早餐的做法 步骤9

小贴士

需要注意的是 锅的温度和面糊 不能太稠 一定要不粘锅哦!不然……
 

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该菜谱发布于 2020-11-21 22:54:24
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