核桃枣泥糕

4 人做过这道菜
低糖核桃枣泥糕补气血效果显著比阿胶糕还好用,因为生了二胎我气虚贫血很厉害,所以给自己做了枣泥糕每天坚持吃一个月我的血压竟然上来了,感觉比阿胶糕好用所以推荐给大家,炒制枣泥糕是个漫长的过程大家一定要有耐心哦!

用料  

红枣 360克
核桃仁 300克
玉米淀粉 20克
木薯淀粉 20克
黄油 50克
85克
麦芽糖 300克

核桃枣泥糕的做法  

  1. 核桃200度烤8—10分钟去皮备用。

    核桃枣泥糕的做法 步骤1
  2. 红枣洗净去籽

    核桃枣泥糕的做法 步骤2
  3. 红枣有破壁机加入比红枣多一倍的水打细腻

    核桃枣泥糕的做法 步骤3
  4. 不粘锅放入麦芽糖和红枣中熬制,第一次烧滚放入玉米淀粉和木薯淀粉加水调好的芡,第二次烧滚放入黄油炒制抱团,然后再加入核桃拌均匀即可。

    核桃枣泥糕的做法 步骤4
  5. 倒入金盘中整形,过夜切割。

    核桃枣泥糕的做法 步骤5
  6. 自己平均切成条装,然后再切成自己喜欢的块状。

    核桃枣泥糕的做法 步骤6
  7. 美味的核桃枣泥糕做好了,好吃不粘牙。

    核桃枣泥糕的做法 步骤7

小贴士

加入淀粉十会炸出来,这步要把火调小一点

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

核桃枣泥糕相关分类

该菜谱发布于 2020-11-21 23:28:40
841 收藏


核桃枣泥糕的答疑

登录查看全部7条答疑