随便一包方便米线 | |
随便家里有的冻货 | 平常买麻辣烫吃多少下多少 |
随便什么品牌的火锅底料 | 大概你家里的勺子那么大切下来一块 |
我爸下酒吃的调味豌豆 | 两包 |
榨菜 | 想放多少放多少家里有喜欢吃可以多放没有不喜欢吃可以不放 |
按照你买的方便米线包装上的做法操作,下水水开煮米线和冻货。包装上会有时长我买的方便米线要求水开下米线煮两分钟。冻货从冰箱里直接拿出来的我没有解冻开火我直接放进去了怕煮不熟。
火锅底料也是直接从冰箱里拿出来的,因为冻住了就在炒锅里加了点猪油开火化开。
煮米线的时间可以把其他非油的调料包放到盆里。
火锅底料化好放到盆里,煮好的米线和冻货连汤一起倒进盆里。把米线和红油火锅料拌匀,在拌好的米线上面放上榨菜豌豆,家里喜欢吃香菜葱花的也放上增添风味。图里拍的已经是我吃了几口的米线了,煮好了太香了忍不住先吃几口。