传说中带虾的虾片
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人做过这道菜
匡匡要长大
因为馋，所以只有自己动手解决啦
用料
传说中带虾的虾片的做法
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1.虾去壳，去虾头、虾线
2.放姜片、盐
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3.放入破壁机
4.搅打成泥，捞出
（没破壁机就手剁成泥吧～）
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5.放木薯淀粉，和虾泥一起和匀成团，揉成长条状
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6.切段，下锅煮熟，水开后再煮十分钟～
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7.煮熟后捞出，晾干，晾一晚上，虾团较硬就可以切片了
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8.切片
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9.放烤箱，果干模式，68℃，2个小时左右
虾片变硬，抓一把丢进碗中有哗啦啦的声音就可以啦
（没烤箱的话可以晾干哈）
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10.放油，下锅炸，膨胀后，迅速捞起，开吃！
小贴士
做一次吃半年～
