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香蕉果干快手面包/马芬

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OnkeiHimi_的厨房  OnkeiHimi_
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如果想做那也欢迎

用料  

干性材料
低筋面粉/中筋面粉 175克
即食燕麦 25克
泡打粉 5克（1 1/2tsp）
盐 1克
湿性材料
熟透的香蕉 2大根（225g）
鸡蛋 1个（50g）
融化的椰子油/黄油 30克
牛奶 30克
果干（西梅干、杏干、蔓越莓干）（可替换） 适量
浸泡果干用的酒或水 适量
180度35分钟 五个如封面一样大的马芬

香蕉果干快手面包/马芬的做法  

  1. 果干按喜好的大小切碎，浸泡

    香蕉果干快手面包/马芬的做法 步骤1

  2. 香蕉碾碎，和其他湿性材料混合

    香蕉果干快手面包/马芬的做法 步骤2

  3. 预热烤箱，混合干性材料，与湿性材料混合，不要搅拌过度

    香蕉果干快手面包/马芬的做法 步骤3

  4. 装在马芬模具里，烤

  5. 吃就完事了，配点希腊酸奶也不错捏

    香蕉果干快手面包/马芬的做法 步骤5

  6. 记录一下：50g黑巧克力替代油也ok

小贴士

有手就行类型的点心，扎实
只用两三个碗一只蛋抽一把调羹就能完成，洗起来方便，爽

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香蕉果干快手面包/马芬相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-22 10:01:36
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