准备好主要食材
分别将胡萝卜、芹菜切成小段,加入两勺盐。
加入盐后用筷子搅拌一下,腌制半小时。
腌好后用水冲洗干净,沥干水份,加入少许鸡粉,少许香菜,两勺酱油。
加入两勺醋
锅烧热后加入300克食用油,加入葱花、花椒,炸至葱焦黄即可。一次多炸点凉后倒入干净的瓶子里,随用随取很方便的。
最关键的就是加入这两勺葱椒油。哇太香了!
早餐来上一碟,清新爽口,太下饭了!
非常下饭的家常小凉菜,清新爽口开胃。
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