把米粉用水泡软然后用开水煮熟,不能时间太长,因为一会还要下锅炒。
我买的四川腊肉,切成片片。不爱吃腊肉的伙伴可以换其他肉都可以。
绿豆芽少许
青菜少许,大家可以选自己爱吃的青菜。
泰椒少许
大蒜切末
小绿椒切圈
葱切丝或段
生抽少许
耗油少许
放适量油,油来后把葱腊肉放里,然后再放红椒绿椒蒜末,酱油,耗油,盐,不断的翻炒。
一盘好吃的米粉就做成了。
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