腊肉炒米粉

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我是一个东北的女孩,去桂林吃到当地的炒米粉很是喜欢,回到老家还想回味那个米粉,只能自己开发一下啦。

用料  

米粉 200克
蚝油
包菜 1个
豆芽 1把
腊肉 1块
泰椒 2只
绿椒 2只
大蒜 2瓣

腊肉炒米粉的做法  

  1. 把米粉用水泡软然后用开水煮熟,不能时间太长,因为一会还要下锅炒。

    腊肉炒米粉的做法 步骤1
  2. 我买的四川腊肉,切成片片。不爱吃腊肉的伙伴可以换其他肉都可以。

    腊肉炒米粉的做法 步骤2
  3. 绿豆芽少许

    腊肉炒米粉的做法 步骤3
  4. 青菜少许,大家可以选自己爱吃的青菜。

    腊肉炒米粉的做法 步骤4
  5. 泰椒少许

    腊肉炒米粉的做法 步骤5
  6. 大蒜切末

    腊肉炒米粉的做法 步骤6
  7. 小绿椒切圈

    腊肉炒米粉的做法 步骤7
  8. 葱切丝或段

    腊肉炒米粉的做法 步骤8
  9. 生抽少许

    腊肉炒米粉的做法 步骤9
  10. 耗油少许

    腊肉炒米粉的做法 步骤10
  11. 放适量油,油来后把葱腊肉放里,然后再放红椒绿椒蒜末,酱油,耗油,盐,不断的翻炒。

    腊肉炒米粉的做法 步骤11
  12. 一盘好吃的米粉就做成了。

    腊肉炒米粉的做法 步骤12
 

腊肉炒米粉相关分类

该菜谱发布于 2020-11-22 10:44:12
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