香菇炒肉

2 人做过这道菜
可作为盖浇饭、汤面的配料或直接陪饭吃,简单且美味

用料  

猪肉 200克
五花肉 30克
鲜香菇 400克
生抽 1勺
料酒 1勺
0.5勺
0.5勺

香菇炒肉的做法  

  1. 冷锅下五花肉

    香菇炒肉的做法 步骤1
  2. 小火炒至出油

    香菇炒肉的做法 步骤2
  3. 加入猪瘦肉、两片生姜,翻炒两下

    香菇炒肉的做法 步骤3
  4. 加入料酒、醋、酱油,炒香

    香菇炒肉的做法 步骤4
  5. 加入香菇,翻炒约2分钟,至8分数

    香菇炒肉的做法 步骤5
  6. 加入清水,加盖煮至沸腾

    香菇炒肉的做法 步骤6
  7. 出锅

    香菇炒肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-11-22 12:33:45
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香菇炒肉的答疑

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