虫草滑鸡

2 人做过这道菜
炖的,炒的鸡🥘大家都吃过了,这道蒸鸡一定要试一下!不得不说广东人很会做鸡肉啊!滑滑的很好吃!爱了爱了❤️

用料  

虫草花
鸡腿
淀粉
生抽
料酒
葱花

虫草滑鸡的做法  

  1. 鸡腿切块   用盐和料酒腌制下

    虫草滑鸡的做法 步骤1
  2. 虫草花冲洗干净

    虫草滑鸡的做法 步骤2
  3. 鸡肉滚一下水淀粉

    虫草滑鸡的做法 步骤3
  4. 加虫草花  生抽 盐🧂 姜片搅拌   水开蒸20min

    虫草滑鸡的做法 步骤4
  5. 熟了  我盛另一个好看的盘子
    先放虫草花  鸡肉在铺上  最后倒入剩下的汤汁~因为有淀粉的缘故  汤汁很浓稠

    虫草滑鸡的做法 步骤5
  6. 撒葱花就可以上桌啦!

    虫草滑鸡的做法 步骤6
  7. 滑滑嫩嫩的  特别好吃  没想到第一次做虫草蒸滑鸡口感这么好🎉

    虫草滑鸡的做法 步骤7

小贴士

以后一定要多做这道菜

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

虫草滑鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-11-22 12:52:44
29 收藏


虫草滑鸡的答疑

关于虫草滑鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题