虫草滑鸡

Name: 虫草滑鸡
Ingredients: 克虫草花; 只鸡腿; 勺淀粉; 片姜; 勺生抽; 勺料酒; 葱花

2 人做过这道菜

衣袋呆呆

炖的，炒的鸡🥘大家都吃过了，这道蒸鸡一定要试一下！不得不说广东人很会做鸡肉啊！滑滑的很好吃！爱了爱了❤️

用料

虫草花	克
鸡腿	只
淀粉	勺
姜	片
生抽	勺
料酒	勺
葱花

虫草滑鸡的做法

鸡腿切块用盐和料酒腌制下
虫草花冲洗干净
鸡肉滚一下水淀粉
加虫草花生抽盐🧂 姜片搅拌水开蒸20min
熟了我盛另一个好看的盘子
先放虫草花鸡肉在铺上最后倒入剩下的汤汁~因为有淀粉的缘故汤汁很浓稠
撒葱花就可以上桌啦！
滑滑嫩嫩的特别好吃没想到第一次做虫草蒸滑鸡口感这么好🎉

小贴士

以后一定要多做这道菜

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2020-11-22 12:52:44

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