鸭脚包洗净,加少量水,八角桂皮,煮四十分钟(如果有高压锅压十五分钟更好)。我家一直吃钱德明双肠双心的那种鸭脚包,大个味道好。
锅烧热,加入食用油,下姜片,葱,蒜头,干辣椒,八角桂皮爆香,下煮过的鸭脚包炒出香味,加入对半切开的五城干,加酱油,盐,糖调味,加水再煮20分钟左右。
起锅前加青蒜,放到小火锅内,一边加热一边吃,冬天里热腾腾的鸭脚包让人欲罢不能。
上传你做的好吃到不能停的鸭脚包