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吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗

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泡妈_0220的厨房  泡妈_0220

用料  

豆腐 一盒
鸡肫 2个
黑木耳 适量
五花肉 适量
冬笋 2个
盐、糖 适量
生抽 1勺
耗油 1勺
葱花 适量

吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法  

  1. 准备好：
    鸡肫〰煮熟切丁
    五花肉〰切丁或细条
    黑木耳〰泡发切丁
    葱花适量

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤1

  2. 以及，嫩豆腐切丁

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤2

  3. 冬笋切丁

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤3

  4. 焯水五分钟

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤4

  5. 锅热少许油，爆香五花肉出油

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤5

  6. 先加入笋丁炒三分钟，再依次加入鸡肫丁，黑木耳丁略炒

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤6

  7. 再加入豆腐丁翻炒几下，加入两勺大骨汤（大骨汤提前炖好的），适量水

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤7

  8. 煮开调味，加入盐，糖，生抽，耗油
    中小火燜煮一会儿，撒上葱花

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤8

  9. 最后，调小半碗淀粉水，勾芡出锅

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤9

  10. 装盘！🎶特别鲜美！特别下饭！

    吃了会变美的🥘西施豆腐羹🤗的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-11-22 13:44:47
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