吐司是我前一天晚上做好的,切了4厘米宽的厚片分袋保存。大家可以买整个的吐司回家自己切一下,也可以让面包店帮你切好,一定要切厚一点哦。
中间切开,不要切到底,不然料多会掉出来的
平底锅中黄油煎香,把吐司放进去煎到两面金黄。
煎过面包的锅可以直接煎火腿片,然后把锅洗掉煎滑蛋,鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒直接搅拌均匀。
小火热好锅,直接把蛋液倒进去,用耐热硅胶刮刀不断往中间翻拌,直到蛋液不流动就可以出锅啦。
和我一样不喜欢吃太嫩的炒蛋的小伙伴,做好后可以盖上锅盖焖半分钟。大家可以忽略这一步哈。
在吐司中间涂抹蛋黄酱~
然后往里面填馅料啦,赶时间,我的面包没煎好哈哈哈。
火腿片对折一下再放进去更好看哦~
挤上蛋黄酱,就完成啦~超快手的!
满满的料!一个下去超级饱腹~
颜值与美味,双料齐全的早餐~