红烧排骨

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上周末去东莞的农庄集体下厨,有拿手好菜的就上。某男,长得不错,个子高高,为人和蔼,重点是还会煮红烧排骨,还那么好吃,这种男人不多了,哈哈!我也来试试,会做红烧排骨的姑凉也不会差!

用料  

排骨 300克
桂皮 1块
八角 1.5个
香叶 2片
姜片 3片
冰糖 5粒
生抽 3勺
适量
芝麻 适量

红烧排骨的做法  

  1. 1.热锅下油,油热后转小火加冰糖,一直要来回炒,直至融化至深棕色。                             2.加入绰好水沥干水的排骨,炒至上色均匀。                                                                     3.加入平过排骨的清水,加入桂皮、香叶、八角、姜片、生抽,大火煮开后转小火焖。   4.煮至能用筷子穿过去了放盐,收汁起锅,撒上芝麻。完成

    红烧排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-11-22 15:53:11
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